小M,王府井,我眼中看到的
因为每周一天的限行,经常会在王府井书店旁的麦当劳吃早饭。很多很多年前上学的时候曾经在快餐店打工,所以对小M似乎也有某种情结。很多次,我眼中看到的王府井小M,真的有些让人失望。写来大家看看。
注:本博文仅代表个人观点,与小M无关。
如果有这样一个问题:“你为什么喜欢麦当劳?”或许很多人的这样的答案:“干净、卫生。”可是在王府井小M,我见识了:
第一幕:
大厅里做清洁的MM刚用抹布擦完桌子、倒完盘子,转身站在了薯条机前,直接用没有洗过的手盛薯条。我当时晕菜!拜托,刚擦过桌子,收拾过客人用的盘子,抓过抹布,这薯条还能吃吗?
第二幕:
前台收银员,收钱找钱,直接抓起咖啡搅拌棒、餐巾纸(正中央的位置)放在餐盘上。谁都清楚钱是最脏的,看到以后,我再也不用搅拌棒了,餐巾纸也一定翻过来用。
我记得上学打工的时候,有一天纪律就是员工禁止在大厅中喧哗,包括大声嚷嚷。在王府井小M我的印象被颠覆。
第一幕:
一位高个子的男管理人员(估计是个领班、小经理一类的),在咖啡柜台的里面一边喝咖啡,一边打手机,震惊!员工吃饭能在大厅当着客人面吗?还打手机?够酷!
第二幕:
某位MM,同样是管理组的绿色制服,见过不止一面,每一次都非常“高调”,就没有见过她的“温柔”。很奇怪,为什么在早晨客人不多的时候就如此喧哗,如此旁若无人,这的是把这里当自己家了。
虽然吃饭只是短短几分钟,每次都能看到点“趣闻”。每次听到“客人真没素质”这句话的时候,我特别想笑:什么是客人的素质?什么是员工的素质?
小M,一家一个风格,一家一个规矩。大家慢慢感悟。